省政协委员汪琰斌：挖掘地理标志“加工+文化”潜力以全产业链思维做强浙江农业

国家地理标志农产品是彰显地域自然生态环境和历史人文因素的标志性农产品品牌，对于做大做强农业产业具有重大意义。正在杭州参加省两会的省政协委员汪琰斌建议，挖掘地理标志“加工＋文化”潜力，以全产业链思维做强浙江农业。

调研中，汪琰斌发现，浙江农业正在从单纯的“卖原料”向“卖产品、卖品牌、卖文化”跨越。然而，在转型过程中，“一产原料优质但二产转化不足”“地标技艺传承与现代化生产脱节”等现象也制约着我省农业全产业链的价值跃升。

汪琰斌认为，想要破题，需要牢牢抓住产业链与数据链。他建议，实施“地标＋非遗＋加工”融合提升行动，延伸产业链条。通过设立“农产品精深加工与技艺传承”专项基金，重点扶持农业龙头企业和农创客，利用现代食品工艺改造传统非遗技艺，鼓励将我省特色的地理标志原料开发为符合现代“低糖、低脂、零添加”趋势的新中式健康食品。同时，建议可以在地理标志核心产区建设标准化“共享加工园区”，降低中小主体创业门槛，让“土特产”就地转化增值。

汪琰斌提出，要构建“源头严控、数据透明”的信任体系，打通数据链条。他建议相关部门出台标准，建立地标产品“全生命周期”数字档案。如要求申请地理标志使用的加工产品，必须关联源头的数字化种植档案，实现“一物一码、扫码可见”。同时，要倡导“工匠精神”，提高种养标准，用严谨的数据重塑消费者对农产品的信任。此外，他还建议，支持跨区域产业链协作，通过“异地原料＋浙江加工＋全球销售”的模式，实现产业链的跨区域共富。