枸杞固元粽、藜麦阿胶粽……这场集市上,中医养生粽火了

发布日期: 2024-06-13 14:39 浏览次数: 信息来源: 区卫生健康局医政科教中医科

“攒拳、怒目、抓握、回收……”几十位大学生跟着指导老师左脚开步,与肩同宽,屈膝下蹲,掌饱腹前,伴随着舒缓的音乐,一套预备动作一气呵成。6月9日下午,以“当热血青年遇到端午养生”为主题的中医药文化创意集市在鄞州区首南街道文华社区云创浙理青年国度热闹开市。

鲜肉粽、豆沙粽、碱水粽,这些常见的粽子大家早就见惯不怪了,但中医养生粽,绝对是新鲜玩意儿。活动现场,来自明贝堂的几款中医养生粽成了学生眼里的稀罕物。

“这款是绿豆百合薏米蜜枣粽,其中百合具有补中益气的功效,薏米具有祛湿功效,红枣具有补气血的功效。”宁波鄞州明贝堂中药的执业中药师徐巧丽现场打call,介绍中医养生粽的配方和功效,吸引了一大波粉丝。现场还有玫瑰养颜粽、枸杞固元粽和藜麦阿胶粽等多款养生粽,具有养血补肝、健脾补肾、美容养颜等功效。

“中医养生粽我是第一次品尝,不同于以往吃过的粽子,甜甜的,很清爽。以前只知道各种中草药熬成中药,原来还能包粽子,主打一个食疗,我带回去给父母尝尝。”浙大宁波理工学院的学生张洁说,原以为中药养生粽可能很难入口,没想到口感还不错。

“我们今天带了红枣,红豆,藜麦,糯米等材料。大家先把3片粽叶叠好,把糯米放入粽叶,再把食材依次放入,最后用红色的绳子将粽子捆扎起来。”集市现场设立了粽子DIY区域,外籍留学生们跃跃欲试。在志愿者的帮助下,他们现场体验,尽管手法生疏,但热情不减。

“太难了,但很有趣。”泰国留学生Amada看到自己并不太标准的粽子笑了。

由艾叶、薄荷、藿香、紫苏、菖蒲等制作的香囊药包,美容养颜的养生茶饮,用永生花制作的扇面花……在中医药集市中,各种花式产品解锁中药的各种打开方式,让人打开眼界。整条集市散发着淡淡的香气,令人心旷神怡。

文华社区位于南高教园区,辖区内有多所高校包括诺丁汉大学、浙大宁波理工学院等4所院校及2所中学,有近十万师生。现在,越来越多的年轻人开始注重养生,社区为高校青年定制了这场“当热血青年遇到端午养生”,让他们在沉浸式体验中感受传统文化的魅力。