堇秀杏林 | 小满：万物小得盈满，一切恰逢其时

“四月中，小满者，物致于此小得盈满”——《月令七十二候集解》。其含义是夏熟作物的籽粒已经开始灌浆饱满，但还没有成熟，只是小满，还未大满。

小满是一个饱含哲学意境的节气，在二十四节气中有小暑、大暑，小雪、大雪，小寒、大寒，唯独在小满之外没有大满。中国人从阴阳虚实的天地大道中感悟出否极泰来，盛极而衰的哲学规律，认为将满未满的小满，既有充实的确定性，又有蓄力向上的余地，凡事不走极端，留有余地，是圆融通达的天地大道，符合万物的生存法则。

身体特点

小满节气是收获的前奏，也标志着炎热夏季的正式开始，南北温差进一步缩小，降水进一步增多。闷热的天气，会让人有食欲不振、便秘、腹泻等消化功能减退的症状，还常伴有神疲、倦怠、肢体困重、关节酸痛等表现。所以此时也是健脾祛湿、疏通经络、清心降火、平衡阴阳的重要时期。

饮食宜忌

进入小满后，气温不断升高，人们往往耐不住炎热而贪凉食冷，用冷饮消暑降温，但过量进食生冷饮食易引起胃肠不适而出现腹痛、腹泻等症，尤其是消化系统发育尚未健全的儿童和脏腑功能逐渐衰退的老人。因此，饮食方面要注意避免过量进食生冷食物，还要少吃辛辣肥腻、生湿助湿的食物，诸如油煎熏烤之物、动物脂肪、胡椒、辣椒、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉等。甜食和酒最能留湿，所以要尽量戒酒，少吃甜食，从源头做到“防热防湿”、“未病先防”。

小满时节，在饮食上应以清爽清淡的素食为主，多吃具有清利湿热作用的食物，可饮淡盐水或清凉去暑饮品，如绿豆汤、新鲜果汁、凉茶等，达到清热祛火的作用。另外，薏苡仁、山药、绿豆、赤小豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、草鱼、鸭肉等，也是不错的清利湿热的食物。

食疗推荐

山药30克，薏仁30克，芡实30克。此粥有健脾益胃之效。山药可补五脏，脾、肺、肾兼顾，益气养阴，又兼具涩敛之功。薏苡仁健脾清肺，利水益胃，补中有清，以祛湿浊见长。芡实健脾补肾，止泻止遗，具有收敛固脱之能。

苦瓜1个，猪肉丝2两，葱姜少许。这道菜具有清热解暑、祛火除烦、健脾开胃的功效。苦是夏季的本味，《本草纲目》记载“苦瓜，其瓜性味，苦寒无毒，除邪热，解劳乏，清心明目”。

野菊花10克，荷花10克，茉莉花3克。此茶可以起到祛湿气、清凉解毒的作用。野菊花性寒，味甘苦，具有清肝明目、解毒消炎的功效。荷花性温，味苦涩，能清心、益肾、止血、祛湿。茉莉花可以祛风解表、通便利水、生津解渴。（脾胃虚寒者及孕妇不宜过量饮用）

麦冬3克，菊花3克。此茶有滋阴清热、明目祛湿的功效。麦冬性微寒，味甘，具有养阴生津、润肺清心、消炎抗菌等作用。菊花性微寒，味甘苦，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒等作用。（脾胃虚寒、腹泻、舌苔白腻及消化不良的患者、小孩均不宜饮用）

药食同源

小满时节有多种药食同源的水果成熟，如枇杷，杨梅，桑葚等。

味甘酸，性凉，有清肺润肺、止咳止渴、润五脏等功效，枇杷中胡萝卜素的含量相当丰富，也有保护视力的作用。

杨梅有“果中玛瑙”的美誉，李时珍在《本草纲目》记载“盐藏食，祛痰止呕啰……咽汁，利五脏下气。”说明了杨梅有和胃消食、解暑止泻的作用。现代研究表明杨梅中含有多种有机酸和维生素，能促进食欲，加强胃肠消化，对胃肠道有双向调节的作用，既能刺激肠道蠕动，也能止泻。

补益肝肾、滋阴养血，可用于肝肾不足、精血亏虚、头晕耳鸣、须发早白；也有生津润燥、润肠通便、美容养颜的功效。将桑葚捣汁，可解酒毒、利水消肿等。此外，现代研究发现桑葚还有免疫调节、抗氧化、降糖降脂、抗癌等作用。

精神调摄

小满后，气温逐渐升高，天气转热，“暑易入心”。因此，要加强对心脏的保养，尤其是老年人要有意识地进行精神调养，保持神清气和、心情愉快的状态，切忌大悲大喜，以免伤心伤身伤神。不要熬夜，保持充足而有规律的睡眠。

小满节气也是通过“治未病”增强机体正气和防止病邪侵害的重要时期。热时不急贪凉，冷凉不可太过。遵循中医学所讲的天人相应整体观和“正气存内，邪不可干”的病理观，适当注意调节情志和生活起居，适应节令变化。