邱隘镇开展东部银泰餐饮类商铺安全检查
发布日期:2023-08-16
17:23
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信息来源:区应急管理局
近日,邱隘镇应急管理所联合城管中队、市场监管所等相关部门,对东部银泰城餐饮类店铺进行了全面的排查检查,重点包括单位燃气使用情形符合相关标准、货物是否排列整齐有无挡住应急通道、排气设备是否完善、灭火设备是否配齐等安全隐患问题。
检查组着重对燃气瓶进行了检查,发现其中有部分餐饮店铺后厨存在燃气瓶超量摆放、燃气瓶没有摆放正确的位置、现场存在报废燃气瓶未妥善处理等隐患。工作人员同时也对食品安全和垃圾分类进行了检查,发现部分商铺存在未严格执行餐(用)具洗涤和消毒管理制度、食品原材料混放、未执行垃圾分类制度等问题,对此相关检查人员也当场进行了记录。此外,在检查过程中,执法人员对餐饮店铺的营业执照,卫生许可证等证件持有的情况进行全面检查,对餐饮工作人员健康证也进行了检查。
针对检查出的各类问题,检查人员当场拍照取证,提出整改并记录在册,并对店铺内的工作人员,负责人进行安全隐患知识宣传。对各类安全隐患,应认真贯彻“预防为主,防消结合”方针,加强日常工作管理,做到防患于未然。