鄞州区委常委、副区长胡敏仁带队专题调研鄞州区冷链食品安全工作

发布日期:2022-03-09 09:50 浏览次数: 信息来源:区市场监管局

  2022年3月7日下午,鄞州区委常委、副区长胡敏仁带队赴超市、餐饮店专题调研鄞州区冷链食品安全工作。区商务局、区市场监管局、钟公庙街道、福明街道等相关领导陪同调研。

  调研组一行先后走访了欢乐海岸购物中心的山姆会员店、宁波阪急百货的泉屋超市以及加餐海鲜自助(阪急百货店),实地检查了超市、餐饮店的冷链食品进货查验、溯源、环境消杀、从业人员健康管理等工作情况。在调研过程中,胡敏仁来到超市的进口冷链食品专区,随机拿起一块货架上摆放的进口牛肉,现场用手机演示扫描该牛肉上的浙冷链溯源码,核对之后发现相关手续齐全。他指出,食品经营单位要严格落实“三证一码”制度,对于无进口货物入境检疫检验证明、无核酸检测合格报告和无消毒证明,以及未进行“浙冷链”赋码扫码的进口冷链食品及其制品,一律不得上架销售。

  胡敏仁表示,当前要把冷链食品尤其是进口冷链食品安全放在重中之重的位置,抓紧抓细抓实常态化疫情防控,进一步加强冷链食品闭环式管理,努力确保所有冷链食品来源可查、去向可追,坚决保障人民群众“舌尖上的安全”。