“我们店从今年8月份已经开始用这一批外卖封签了，到目前已经用到了约8000张。每一份外卖在离店前，我们都要检查外卖封签，做到完整无破损。有了外卖封签，让消费者能更安心地用餐，同时也减少了对店铺外卖包装、运送卫生方面的投诉，我们做生意也更安心了。”位于东部银泰城内的某餐饮店内，店长刘文鸿正检查员工打包好的外卖食品，并一一为其贴上外卖封签。12月29日，《浙江省餐饮外卖封签规范使用指引》正式对外发布。一直以来，鄞州市场监管部门努力在全区推广外卖封签，目前已覆盖2000家餐饮店。

　　2020年以来，我区开始启动外卖封签推广工作，区市场监管局联合网络订餐第三方平台，共同推进外卖封签落地使用，积极贯宣全市网络订餐食品外卖封签倡议，首批便实现了100余家平台内餐饮店率先“用签”，相关情况全面纳入“浙江外卖在线”商户端落实主体责任。

　　本次《浙江省餐饮外卖封签规范使用指引》的正式对外发布，是深入贯彻《浙江省电子商务条例》（将于2022年3月1日起施行）的一项举措。《条例》规定，网络餐饮服务提供者应使用封签对配送的食品予以封口，届时违者将由市场监管部门依法予以立案查处。在正式进入“硬性标准”阶段前，我区不断在辖区网络订餐平台、网络餐饮单位推广试用外卖封签，得到了消费者的频频点赞。

　　《指引》对外卖封签的定义、功能、材质、标识均提出了明确要求，对封签使用位置进行了示例说明。同时，网络餐饮服务提供者将餐饮外卖食品交给配送人员时，应确保外卖封签的完整性和有效性；餐饮外卖配送人员对未使用外卖封签、外卖封签不完整或者外卖封签已被破坏的餐饮外卖食品，有权拒绝配送，在配送过程中发现发生食品污染、外卖封签损坏或不完整时，应终止配送；消费者在接收餐饮外卖食品时，如发现外卖封签不完整或者外卖封签已破损的，有权拒绝签收，并可以通过照片、视频等方式留证。

　　“目前，网络餐饮服务提供者可以参照《指引》要求自行印制外卖封签，也可通过向订餐平台、外卖封签制售商家购买等方式获得外卖封签。”区市场监管局相关负责人表示。明年3月起，如未使用封签对配送的食品予以封口的，市场监管部门将根据《浙江省电子商务条例》第二十九条规定责令其限期改正，逾期不改正的，将处二百元以上五百元以下的罚款。