咸祥共富工坊拉动农渔旅高质量发展

打包、称重、装箱……连日来，在咸祥鲜2°共富工坊的加工车间里，十几名工作人员正在打包一批即将发往上海的蛏子。“这个季节的蛏子个头大、品质高，味道鲜甜、肥美，颇受市场欢迎。”工坊负责人左源说。

记者在咸祥启新水产专业合作社的养殖塘边看到，合作社负责人朱成平正在仔细检查当地养殖户起捕上来的数筐蛏子，剔除破损的，再按照个头大小，将一只只符合市场要求的蛏子小心翼翼地装入打包箱里。“没想到我也可以做直播了。”朱成平开心地说，以前小海鲜主要卖给外地游客，售价不高，有时还卖不出去，现在通过鲜2°共富工坊统一收购、包装，然后进行线上直播和线下展销，再也不用担心小海鲜卖不出去了。据了解，自3月底以来，鲜2°共富工坊一天销售蛏子达150多公斤，有效带动了当地养殖户增收。

近些年，咸祥大力打造鲜2°品牌，利用农业特色强镇优势，已经开发出海鲜系列、水果系列、粮品系列、休闲食品系列等产品，根据不同群体、不同市场的需求，保证全年每个季节都有产品在市场上流通。

“咸祥鲜2°共富工坊以基地为依托，对全镇域农渔产品进行统一资源整合、品牌策划和产销对接，采用‘工坊运营主体＋养殖户’的模式，指导农户创业，以品牌思维打造产品，通过品牌的附加值，提高产品利润，同时为农户提供包装、销售等方面支持。”左源说，工坊将打造一条全新的绿色食品通道，通过品牌赋能，打通产品全生命周期，不仅提高养殖户的经济收入，还推动全镇农、渔、旅产业高质量发展，助力带动农户、渔民共同富裕。

未来，工坊将同步开展全镇域旅游推荐，通过服务咨询、产品展陈等实体化、可持续运营方式，吸引游客前来打卡，持续开发季节性农事体验与夜生活资源，拉动商业消费，激发经济活力。